Cesnak medvedí
Odpradávna ľudia poznali liečivú silu cesnaku medvedieho. Hovorí sa, že ho po dlhom zimnom spánku vyhľadávali medvede, aby si prečistili krv a zažívanie. Odtiaľ vznikol aj jeho názov. Použitie cesnaku medvedieho je podobné ako pri klasickom cesnaku, no jeho účinky sú mnohonásobne vyššie a liečivejšie ako pri použití cesnaku obyčajného.
Cesnak medvedí je vlhkomilnou rastlinou, veľmi rozšírenou, už zďaleka ju zacítime. Rastie v tieni a polotieni. Využíva sa celá bylina, od kvetov cez listy až po cibuľu. Ak je to možné, bylinku nesušíme, pretože čerstvá obsahuje najviac liečivých látok. Sušením sa jej liečivá sila stráca. Pomáha pri zažívacích chorobách, pri obštrukcii čriev, pri zahlienení. Výrazne sa podieľa na vyliečení pľúcnych chorôb, najmä tuberkulóznych stavoch. Taktiež lieči chronické kožné ochorenia, reumu, ale aj bolesti hlavy či zubov. Ideálne je jej použitie v surovom stave, napríklad pokrájanú cibuľku môžete zjesť s krajcom chleba.
Vysoký obsah vitamínu A, B, C, P ju predurčuje ako výborného pomocníka pri prechladnutiach alebo ťažších chrípkach. Ak si v letnom období pripravíte tinktúru z cesnaku medvedieho, po celú zimu budete zdraví a v dobrej kondícii.
Čo všetko je možné z cesnaku pripraviť:
Čajový zápar, čerstvú šťavu, macerát, tinktúru, víno, šalát.
Liečivé účinky pri vnútornom užívaní pri ochoreniach:
- reumatizmus
- cievna nepriechodnosť
- akné
- katary žalúdka
- dna
- pľúcne ochorenia
- vysoký krvný tlak
- dýchavičnosť
- črevné koliky
- slabá pamäť
Liečivé účinky pri použití zvonka:
- kožné choroby
- kloktadlo
- pleseň na nohách
- bodnutia hmyzom
- opuchnuté kĺby
- pomliaždeniny
Recept:
Cesnaková tinktúra – za slnečného dňa nazbierajte cesnak medvedí aj s cibuľkou. Na jednu fľašu tinktúry potrebujete 3 – 4 celé cesnaky aj s vňaťou. Umyte ho pod prúdom studenej vody, nechajte odkvapkať. Potom cesnak nasekajte na menšie časti, môžete aj na väčšie kocky. Rovnomerne premiešajte. Pripravené, umyté a odkvapkané pollitrové fľaše začnite plniť posekaným cesnakom. Voľne naložte až po hrdlo, občas jemne potraste, aby sa bylinka “usadila”. Nestáčajte! Keď máte fľaše naplnené, zalejte ich až po hrdlo 40% ražnou pálenkou. Môže byť aj lieh. Fľaše odložte na 18 dní na slnečné miesto, občas ich otočte hore dnom. Po tomto období uložte fľaše na chladnejšie a tmavé miesto. Z cesnakovej tinktúry užívajte denne 12 kvapiek, ráno a večer. Môžete si ich aj rozriediť v troške vody.